Couleur

Le miel de Garrigue a une couleur ambre doré, plus ou moins brune en fonction de l’évolution de sa cristallisation.

*Selon la récolte, la couleur du miel peut varier entre les photos sur notre site et les miels que vous recevrez.

Texture

C’est un miel onctueux. Des marbrures peuvent apparaître. C’est un phénomène naturel, gage de qualité, qui témoigne d’une faible humidité et d’une capacité de conservation supérieure.

Comment déguster le miel de garrigue ?

Il se déguste seul à la petite cuillère, avec une infusion, sur une tartine ou parfumera parfaitement mets et boissons.

Apithérapie

Riche en oligo-éléments, le miel de garrigue possède des vertus antiseptiques, diurétiques, tonifiantes et fortifiantes.