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Notre gamme de miels d'exception

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Notre gamme de miels d'exception

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NOTRE HISTOIRE

En 2010, nous avons créé notre exploitation apicole, constituée aujourd’hui d’un millier de ruches.

Cela représente cinquante millions d’abeilles, réparties sur nos ruchers, de la Provence à la Bourgogne.

En 2014, sensibilisé par la mortalité des abeilles et conscient de l’urgence de la situation, Thierry Dufresne, fondateur de La Manufacture du Miel,

crée l’Observatoire Français d’Apidologie (OFA).

L’OFA agit pour la sauvegarde de ces pollinisateurs indispensables à l’Homme, à la préservation de la biodiversité, à notre production agricole et à notre sécurité alimentaire.

La Manufacture du Miel est partenaire de l’OFA.
Nous mettons à sa disposition nos colonies pour ses programmes de recherche, auxquels nous participons financièrement.

Notre démarche, sincère et authentique, implique des protocoles et des techniques apicoles rigoureux, qui garantissent un miel extrêmement pur et particulièrement précieux.

La Manufacture du Miel, s’engage et milite, en soutenant l’Observatoire Français d’Apidologie qui agit pour la sauvegarde des abeilles.

Pour chaque pot de miel vendu, nous reversons à l’Observatoire Français d’Apidologie, 10% du prix de vente.

Miel de cru
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